お料理

季節の素材を吟味し
目に問い舌に喜びを味わう
「いわし屋」こだわりのお料理。

その⽇に⼊った新鮮な素材や、地元福井が誇る素材、季節の⾷材などをふんだんに使い、
いわし屋ならではの伝統と趣のある純和⾵のお料理に仕上げております。

⼀品⼀品、贅が詰まって、⽬でも⾆でも味わえるとっておきのお料理は、ご満⾜いただく⾃信があります。

懐石料理

  • 椿 tsubaki (約8品)
    税込   8,800 (税抜 8,000 円)
  • 桔梗 kikyo (約8品)
    税込   11,000 (税抜 10,000 円)
  • 牡丹 botan (約8品)
    税込   14,300 (税抜 13,000 円)

お献立内容

  • 食前酒
  • 先付
  • 前菜
  • 焼き物
  • 旬のお造り
  • 揚げ物又は煮物
  • 酢の物
  • お食事
  • デザート

※価格によって献立内容や食材が異なります

※席料(550円)、サービス料(10%~)が別途加算となります

※写真は懐石料理の一例です。季節やその日の食材によって献立が変わります

期間限定懐石料理

  • せいこ蟹または水蟹が付いたコース
    税込 13,200(税抜 12,000 円)

    お献立内容

    • 食前酒
    • 先付
    • 前菜
    • 旬のお造り
    • 焼き物
    • 小鍋
    • せいこ蟹又は水蟹
    • お食事
    • デザート

    ※せいこ蟹は11月~1月頃までのご提供となります
    水蟹は2月20日~4月頃までまでのご提供となります

    ※水蟹の場合は肩身大となります

    ※席料(550円)、サービス料(10%)が別途加算となります

    ※写真は懐石料理の一例です。季節やその日によって食材が変わります

  • 若狭ふぐ(養殖)コース
    税込 14,300(税抜 13,000 円)

    お献立内容

    • 食前酒
    • 鉄皮
    • てっさ
    • てっちり
    • ふぐ唐
    • 焼きふぐ
    • 雑炊
    • デザート

    若狭ふぐ(養殖)のご提供は11月~2月頃までとなります
    3月~6月頃は福井県産天然ふぐでのご提供となります

    ※席料(550円)、サービス料(10%)が別途加算となります

    ※写真は懐石料理の一例です。季節やその日によって食材が変わります

しゃぶしゃぶ懐石

  • しゃぶしゃぶ懐石コース
    税込 11,000(税抜 10,000 円)

    お献立内容

    • 先付
    • 旬のお造り
    • 前菜
    • 焼き物
    • 極上黒毛和牛しゃぶ肉(200g)
    • お食事(うどん)
    • デザート

    ※席料(550円)、サービス料(10%)が別途加算となります

    ※写真は懐石料理の一例です。季節やその日によって食材が変わります

ご利用の流れ

ご利用の前にご確認ください。